Гены. Ягоды. Технологии.

Специальный репортаж о передовых биотехнологиях в Сургутском госуниверситете. Учёные расшифровывают генетический код, чтобы выявлять риски тяжёлых заболеваний и развивать персонализированную медицину. Особое внимание — уникальному генофонду коренных народов Севера: исследования показывают, что у ханты и лесных ненцев есть защитные генетические варианты, снижающие риск диабета первого типа.

Параллельно в лабораториях создают биологически активные добавки из северных ягод — лидером по полезным свойствам стала черника. Также учёные разрабатывают инновационное покрытие для овощей: экстракт донника в виде тонкой плёнки продлевает свежесть томатов почти вдвое.

От хранения биообразцов при −80 °C до 30‑микронной защитной плёнки на плодах — наука в Югре соединяет генетику, биоинженерию и природные ресурсы ради здоровья северян.